Главная / О рисе

О рисе

Рис и его свойства
         Рис-широко распространенный по всему миру продукт. В нашей стране рис недооценен в силу национальной кулинарной традиции. В сравнении с жителями азиатских стран европейская часть населения потребляет рис в 20-25 раз меньше. Химический состав белого шлифованного риса, что предлагает нам торговая сеть, в сухом виде составляет: 80% углеводы,  от 2 до 12% – белки и до 1,5% жиры. На упаковках в магазинах мы чаще видим заниженный процент углеводов и др.

08.12.2021 14:04/читать дальше...
Страницы: 1 [ 2 ]