Унаги Каппа Суси Гункан

Рейтинг:
(0 голосов)
207.92 руб.
SALE 30 %
145.54 руб.
Количество:
  Каппа Маки Люкс в подарок при заказе от 600 руб.
Каппа Маки Люкс в подарок при заказе от 600 руб.

Каппа Маки Люкс

Каппа Маки люкс (1)

 Подарок для зарегистрированных пользователей. Подарок вручается при заказе с 08.00. до 16.00. всю неделю.

Суши с огурчиком, Угорь жаренный, икрой летучей рыбы и соусом
поделиться

То́бико (яп. 飛子, とびこ) - японское название икры рыб, относящихся к семейству летучие рыбы, которая применяется при приготовлении разнообразных видов суши. Зачастую используется как ингредиент роллов «Калифорния».

Икринки тобико невелики, размером от 0,5 мм до 0,8 мм. Для сравнения, тобико крупнее, чем масаго (икра мойвы), но меньше, чем икура (икра лосося).

Свежая икра имеет красновато-оранжевый оттенок, копчёно-солоноватый вкус[источник не указан 1126 дней], хрустящую текстуру. Зачастую тобико раскрашивается васаби (зелёный цвет) или имбирем (светло-оранжевый) или чернилами каракатицы (чёрный цвет).

Рекомендуемые

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Подробнее

Назад