Главная / Интернет-магазин доставка суши пицца Дзержинск | Танцующая Принцесса / Роллы / Роллы Открытые / Бонито Тунец Ролл открытый
Бонито Тунец Ролл Открытый
Состав этого ролла приближен к традиционному блюду подающемуся в Японии.
Тунец-название происходит от др.-греч.«бросаться», «кидаться». Тунцы имеют хорошо развитые кровеносные сосуды кожи и боковых мышц тела и богатую гемоглобином кровь. Мясо тунца широко употребляется в пищу в сыром, жареном и консервированном виде.
Тунец - это источник белка (~18—20 %). В его мясе почти нет жира (~0,5 %) и холестерина.
В нём содержатся витамины А, D и Е, омега-3-ненасыщенные жирные кислоты,селен, натрий и калий.
Регулярное употребление этой рыбы снижает содержание в крови триглицеридов.
Калорийность консервированного тунца составляет около 198 кКал, а содержание белка 29,13 %.
Ещё один из важных ингридиетнов японской кухни БОНИТО.
Бонито («кацуобуси») - это стружка из высушенного тунца. Филе рыбы отваривают, коптят, ферментируют и длительное время сушат. Имеет рыбный вкус с пикантным ароматом «дымка».
Дайко́н или японская редька, или китайская редька — корнеплодное растение из семейства капустные. Корнеплод, в отличие от редьки, не содержит горчичных масел; в отличие от редиса, обладает весьма умеренным ароматом.
| Размер: | 8 кус. |
|---|---|
| Вес г : | 290/10/05 |
| Соус | Спайс |
Аксессуары
45.00 руб.
Рекомендуемые
14.00 руб.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.