Запеченные Роллы
Запекание довольно таки древнее из способов готовки еды. Как только человек научился добывать огонь, он тут же его применил в приготовлении пищи.
Традиционный вид открытого запекания позволяет нам сохранить все наиважнейшие и полезные вещества содержащие в продуктах. Корочка появляющаяся во время запекания в отличии от жарка во фритюре не добавляет то множество калорий, которые мы уже привыкли считать. Кроме того при запекании отсутствует слой теста (кляра) необходимого при жарке в масле.
Роллы запекаются в духовом шкафу. Виды ролл могут быть разными. Это и хосо роллы и открытые и футо роллы. Запеченный ролл сохраняет весь целебный баланс продуктов.
Как правило готовые роллы ставятся столбиком на противень накрываются разными видами соусов и сырами. Возможно спрятать под сыр разные соуса, что скрасит и разнообразит вкус блюда.