Рамен
Мы за здоровый образ жизни!!!
При готовки овощей мы используем способ "Аль' дэнтэ", что называется "на зубок", это в свою очередь позволяет сохранить максимально витамины.
Каждый вид лапши имеет свое время приготовление. Это известно каждой хозяйке. Если переварить лапшу, то можно увеличить массу лапши тем самым имитировать увеличение выход блюда. Мы не используем данный метод готовки.